Goose goose 10/10
Но, начнём по-порядку, Большая Конюшенная д.27, это адрес ресторана "Goose goose". На этой улице расположились самые удачливые рестораны и кафе, которым повезло отхватить лучший кусок пирога. На этой улице расположен наш Питерский ГУМ! Он же ДЛТ, он же Мекка для просаживания денег, которые бывают лишними у небольшого слоя населения. И вот, после водружения на своего благоверного сумок и пакетов с обновками, необходимо дать ногам отдохнуть, а память телефона пополнить новыми селфи! Ладно, это я шучу:) ведь именно такой маршрут я проделала сама в день посещения ресторана, давайте же зайдём!
Шаг в сумрак ресторана и вот, глаза привыкают и ищут самый удобный столик из-за которого можно снять как можно больше фото интерьера под лучшим углом.
Работники и создатели Goose goose, если вы читаете этот обзор, пожалуйста, не спешите разминать помидоры в ваших руках, но прежде чем перейти к событию сделавшему мой день, прийдется мне остановиться на интерьере.
Серые стены, взгляд на которые каждый раз наводил меня на мысль- "Вот если бы убрать все от стены, получился бы шикарный фон для фудфото!" А вот для ресторана... Ну даже не знаю. Аппетит у меня не разыгрался, мягко говоря. Лампы и люстры, скорее напоминали предметы, присутствующие в хайтек новомодной квартире или галерее современного искусства. Вторе предположение, кстати, очень близко к правде, ведь картины современных авангардистов, представленные на всеобщее обозрение, повергали не в ужас, нет, скорее в тягостное раздумье и в голове метался один вопрос - "Зачем?" Зачем вешать картины на которых художник, под влиянием успеха коллег, решил тоже написать шедевр в стиле кубизм, но с добавлением, простите, сисек на стене, смахивающих на работы Пикассо, да ещё и с раволюционным смыслом!
Некоторые места в ресторане, однозначно привлекательны и сразу занимаются постоянными клиентами. Вид из окон этого ресторана намного интереснее, чем на любой другой улице города. Здесь ты сидишь на первом ряду показа Pret-a-porte сезон весна-лето 2016.
Нарисованные гуси, несомненно, являются частью интерьера, и по-моему самой яркой его частью. Эти пташки очень фотогеничны, хотя и смахивают на гусыню Румпельштильцкина из мультфильма Шрек! Но, мне они по душе:)
Особенно на втором рисунке!:)
Но, мне уже не терпится перейти к моменту, который полностью перевернул моё отношение к этому ресторану. И отлетели в сторону все мои придирки к интерьеру и его деталям, в конце-концов дизайнер так видит!
Десерт! Барабанная дробь...
Для описания моих ощущений, после первого кусочка этого чуда, я вынуждена обратиться к вам с цитатой из фильма "Шоколад"
"Такая мелочь, такой пустяк, такая невинность...я думала она не причинит вреда, но там внутри оказалась греховная сладкая начинка... Мягкая как крем, она таяла... Господи прости... Она таяла на языке и пытала, истязала удовольствием".
Иначе не описать этот кексик! Приготовьтесь... нежнейший, слегка тёплый фисташковый бисквит, скрывал за собой мягкую, ароматную карамель, но карамель та была на в чистом виде, а смешанная особым образом с какой-то сливочной пеленой забытия. Крем, который подавался отдельно, был приготовлен (простите мне мой закостенелый язык обывателя, кондитер или моя тётя Катя сразу бы поняли его состав!) с использованием порошка мача, и напоминал сладкий бешамель. Сверху на прирожном взгромоздился шарик фисташкового мороженого, который медленно таял обволакивая своей прохладой тёплый кекс и идеально сочетался с карамельной начинкой. Вот так я могу описать эти две минуты удовольствия, которое как молния поразило меня видимо в время обморока, так как я не помню как съела это чудо.
Вот ради этого десерта нужно ехать в центр, нужно идти на Большую Конюшенную, нужно покупать его и есть, и к черту диеты! Вы должны испытать это чувство на себе!
Цены, конечно, чуть выше среднего, но не заоблачны! Если бы я не была относительно сыта, обязательно бы пообедала здесь! Спасибо за такое вкусное волшебство!
Всем настоятельно советую!