Такояки+Тайяки 10/10
Все началось с просмотра их анимационных мультфильмов в детстве. Я думаю, что многих в нашей стране, на прямую или косвенно, затронуло повальное детское увлечение Покемонами или Сейллр Мун! Потом в мою жизнь пришли суши и заняли своё место на воображаемой полке по названием "Любимая еда". Но вот, настало время для чего-нибудь новенького и Питер даёт такую возможность неискушённым! Небольшие кафе Такояки открыты в двух точках города. Первая и более "взрослая" на переулке Бринтко дом 3 (держитесь правой стороны, если у вас за спиной метро Спасская/Сенная площадь и поднимите взгляд повыше, можно проскочить!) вторая точка открылась на, облюбованном мною, Контейнерном переулке (Этажи, оказавшись во дворе, идите прямо, мимо больших букв КОНТЕЙНЕРНАЯ к контейнеру #9). Отсюда мы и начнём наш обзор.
Заходите, не бойтесь!! Вам на выбор могут приготовить несколько блюд, давайте я сразу вас сориентирую!
Такояки - это безумно популярное блюдо в Японии. В этой специальной форме готовят маленькие шарики из жидкого теста, в которое добавляют на выбор: осьминога, кальмара, креветку или краба.
Подают этих малышей в лодочкообразной тарелке, с добавлением рыбной стружки, которая смешно развивается от горячего воздуха, будто живая. Сверху блюдо поливают специальным соусом для Такояки.
Скажу я вам, это очень вкусно! Горячие нежные кусочки теста просто таят во рту, а начинка начинает проявлять свой вкус через несколько секунд. Ароматная рыбная стружка достаточно соленая, как и соус, что хорошо дополняет неподсоленные Такояки.
Каждый шарик достаточно большой, а все шесть оставляют чувство насыщенности надолго. Это блюдо мы делили с сестрой на пополам и остались очень довольными! Одна порция стоит 200₽!
Кофейня-контейнер маленькая, но очень уютная, атмосфера создаётся правильная! Советую это местечко.
А мы отправимся на переулок Бринько и заглянем во вторую кофейню за десертом!
Вторая кофейня чуть больше по размерам, тут мы попробовали Тайяки, а это не что иное, как своеобразный пирожок со сладкой и солёной начинкой, в форме рыбки!
Здесь из делают с загадочным адзуки - это сладкая бобовая паста (которую мы, пока, побоялись), заварным кремом, клюквенным и абрикосовым джемом, нутеллой, со сливочным кремом, сыром и ветчиной и конечно же с лососем.
Очень вкусная малышка стоит всего 90₽! А три штуки обойдутся вам дешевле- 250₽. Еще мы отведали там вкуснючий маття латте. Кому-то может не понравится! Сразу предупреждаю, вкус у маття напоминает высушенный зелёный чай, который в виде порошка добавляют в напитки и десерты. Мне зелёный чай больше нравится в таком виде, нежели в жидком!
Вон аж нос туда засунула! Такой латте стоит 160₽. Ещё в кафе продаются различные онигири, которые мы отведаем в следующий раз. Онигири -это рис в виде треугольничков, в которых скрывается начинка -тунец, огурец или лосось. Одна такая прелесть будет стоить 100₽, три- 270₽!
Очень советую эти кафе со вкусным контентом и приятными поварами! Все расскажут, покажут и посоветуют!
Не бойтесь открывать для себя что-то новое!